Я здесь:
0
456

Безе с взбитыми сливками

Голландская
00 : 30
00 : 10
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1087.68 ккал
  • К
    Калории - 140.89 ккал.
  • Б
    Белки - 1.32 г.
  • Ж
    Жиры - 0 г.
  • У
    Углеводы - 36.2 г.
  • К
    Калории - 271.92 ккал.
  • Б
    Белки - 2.55 см.
  • Ж
    Жиры - 0 г.
  • У
    Углеводы - 69.86 г.

Ингредиенты

  • Сливки взбитые - 400 граммов
  • Сахар - 180 граммов
  • Сахарная пудра - 100 граммов
  • Яйцо куриное (белок) - 4 штуки

Приготовление

Белки взбить в густую пену, постепенно вмешать в них сахарный песок, положить массу в корнетик. С глад­кой трубочкой и выдавить на противень, покрытый пер­гаментной бумагой. Безе запечь в слабо нагретой духовке. Соединить попарно взбитыми сливками.

6.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или