Я здесь:
0
510

«Хрустящий» салат

Русская
00 : 24
00 : 35
на 5 персон
Калорийность блюда - 12102.85 ккал
  • К
    Калории - 238.53 ккал.
  • Б
    Белки - 7.93 г.
  • Ж
    Жиры - 4.41 г.
  • У
    Углеводы - 40.88 г.
  • К
    Калории - 2420.57 ккал.
  • Б
    Белки - 80.47 см.
  • Ж
    Жиры - 44.77 г.
  • У
    Углеводы - 414.82 г.

Ингредиенты

  • Огурец - 300 граммов
  • Курица (филе) - 250 граммов
  • Батон Нарезной - 200 ломтиков
  • Лук репчатый - 151 грамм
  • Сыр Российский - 150 граммов
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Салат листовой - 1 пучок
  • Масло растительное (подсолнечное) - 60 граммов
  • Уксус 3% - 15 граммов
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Отвариваем куриное филе до полной готовности. Затем остужаем и разбираем на волокна.

Батон вместе с крошкой нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле.

Промытые огурцы нарезаем соломкой, лук полукольцами, а сыр натираем на тёрке.

Подготавливаем заправку.

Соединяем в миске растительное масло, уксус, соль, продавленный чеснок, перец и перемешиваем.

Салатные промытые листья рвём руками, добавляем к нему куриное филе и остальные подготовленные ингредиенты. После добавляем заправку.

Перемешиваем получившийся  «Хрустящий» салат с помощью ложки. Перед самой подачей на стол добавляем сухарики, которые приготовили из белого батона.

Комментировать от
или