Я здесь:
0
613

Блины по-болгарски на газводе

Болгарская
00 : 30
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2104.6 ккал
  • К
    Калории - 200.44 ккал.
  • Б
    Белки - 4.4 г.
  • Ж
    Жиры - 1.72 г.
  • У
    Углеводы - 42.3 г.
  • К
    Калории - 526.15 ккал.
  • Б
    Белки - 11.56 см.
  • Ж
    Жиры - 4.52 г.
  • У
    Углеводы - 111.05 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Вода минеральная - 250 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта - 250 граммов
  • Варенье яблочное - 250 граммов
  • Сахар - 30 граммов
  • Сахарная пудра - 30 граммов
  • Ванилин - по вкусу
  • Корица молотая - по вкусу
  • Сироп фруктовый - по вкусу

Приготовление

Муку нужно размешать в газированной воде. Можно использовать любую минеральную воду с газом.

Добавить в эту смесь молоко и перемешать.

Взбить яйца отдельно, а затем, растерев их с сахаром, добавить туда ваниль и корицу.

Смешать с тестом так, чтобы не осталось никаких комков.

Сковороду хорошо разогреть и запекать на ней блинчики, как обычные мучные. Можно использовать блинницу.

Чуть остывшие готовые блинчики смазать вареньем и скрутить в трубочки, а затем залить фруктовым сиропом.

10.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или