Я здесь:
0
477

Суп из сметаны тертый

Еврейская
00 : 10
00 : 30
на 2 персоны
Калорийность блюда - 718.9 ккал
  • К
    Калории - 43.49 ккал.
  • Б
    Белки - 1.41 г.
  • Ж
    Жиры - 3.35 г.
  • У
    Углеводы - 1.79 г.
  • К
    Калории - 359.45 ккал.
  • Б
    Белки - 11.68 см.
  • Ж
    Жиры - 27.73 г.
  • У
    Углеводы - 14.83 г.

Ингредиенты

  • Вода - 1 л
  • Сметана 10% жирности - 500 граммов
  • Соль - 3 грамма
  • Мука пшеничная высшего сорта - 20 граммов
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Тертое тесто - 80 граммов

Приготовление

Подсоленную воду довести до кипения загустить за­правкой из сметаны и муки, варить около 20 мин. быст­ро замесить густое тесто, натереть его на чистую доску, когда высохнет, положить в суп и сварить.

Можно ис­пользовать тертое тесто, заранее приготовленное (около 1 ложки на порцию).

Комментировать от
или