Я здесь:
0
576

Кекс с черешней

Русская
00 : 40
00 : 30
на 6 персон
Калорийность блюда - 3086.22 ккал
  • К
    Калории - 227.75 ккал.
  • Б
    Белки - 3.62 г.
  • Ж
    Жиры - 8.7 г.
  • У
    Углеводы - 36.25 г.
  • К
    Калории - 514.37 ккал.
  • Б
    Белки - 8.17 см.
  • Ж
    Жиры - 19.66 г.
  • У
    Углеводы - 81.88 г.

Ингредиенты

  • Сахар - 1 стакан
  • Масло сливочное - 5 столовых ложек
  • Мука пшеничная высшего сорта - 1,5 стакана
  • Молоко 2.5% - 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Разрыхлитель теста - 1,5 чайные ложки
  • Лимон - 0,5 штуки
  • Черешня - 3 стакана
  • Мука пшеничная высшего сорта - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Сахарная пудра - 2 столовые ложки
  • Масло сливочное - 3 столовые ложки
  • Корица молотая - по вкусу

Приготовление

Кто из нас не любит кексы. А еще если есть фрукты.… Очень скоро сезон фруктов откроет черешня. Мне очень нравится кекс с черешней. Открыла  для себя этот рецепт недавно, но очень быстро он стал любимым у меня в семье. На зиму замораживаю черешню в морозилке и готовлю, но со свежей ягодой это не сравнится


Приготовьте посыпку: смешайте муку с сахаром, маслом и корицей. Отправьте  в холодильник на 20-30 минут.


Взбейте масло с сахаром до белого цвета. У вас должна получиться пена.


Введите в масляную массу яйца, молоко, лимонный сок и цедру, разрыхлитель с мукой. Все тщательно смешайте.
В смазанную и посыпанную мукой форму выложите тесто.
Положите очищенные от косточки черешни. Сверху натрите на терке посыпку.


Выпекайте кекс при температуре 200 ˚С. Еще горячий кекс посыпьте сахарной пудрой.
 

Комментировать от
или
Вам может быть интересно