Я здесь:
0
437

Фокачча с черешней

Французская
01 : 00
00 : 30
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2729.64 ккал
  • К
    Калории - 136.5 ккал.
  • Б
    Белки - 3.08 г.
  • Ж
    Жиры - 2.45 г.
  • У
    Углеводы - 26.75 г.
  • К
    Калории - 682.41 ккал.
  • Б
    Белки - 15.4 см.
  • Ж
    Жиры - 12.26 г.
  • У
    Углеводы - 133.73 г.

Ингредиенты

  • Вода - 350 мл
  • Дрожжи сухие - 1 чайная ложка
  • Мука пшеничная высшего сорта - 500 граммов
  • Сахарная пудра - 50 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Масло оливковое - 50 мл
  • Черешня - 1 килограмм

Приготовление

В 350 мл. теплой воды разбавьте 1 ч.л. сухих дрожжей. Как только растворятся дрожжи, добавьте  500 гр. муки, 50 гр. сахарной пудры и соль. Вымесите тесто добавив 50 мл. оливкового масла. Поставьте в тепло на час.

Выстелите круглую форму бумагой для выпекания и сделайте из теста лепешку и положите на бумагу, смазав ее оливковым маслом.

Вытащите из 1 кг. черешни косточки и уложите их на тесто. Слегка прижмите и погрузите в тесто. Выпекайте 30 минут при 180 С.

12.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или