Я здесь:
0
467

Сдобный хлеб к чаю

Канадская
00 : 20
00 : 40
на 5 персон
Калорийность блюда - 7503.46 ккал
  • К
    Калории - 327.09 ккал.
  • Б
    Белки - 8.38 г.
  • Ж
    Жиры - 23.24 г.
  • У
    Углеводы - 22.92 г.
  • К
    Калории - 1500.69 ккал.
  • Б
    Белки - 38.46 см.
  • Ж
    Жиры - 106.61 г.
  • У
    Углеводы - 105.16 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 400 граммов
  • Яйцо куриное - 8 штук
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Сливки 20% - 1 стакан
  • Дрожжи сухие - 40 пакетов
  • Мука пшеничная первого сорта - 500 граммов
  • Миндаль - 100 граммов
  • Корица молотая - по вкусу
  • Мускатный цвет - по вкусу

Приготовление

Растопленное масло растереть с яйцами добела. Затем внести мелко растолченный миндаль, сахар, немного корицы и мускатного цвета (по желанию). Хорошо вымесить, влить сливки, добавить дрожжи, всыпать муку, замесить тесто и поставить его в теплое место. Тесто для этого хлеба должно быть немного гуще, чем для оладий. Когда оно поднимется, хорошенько промесить, смазать 2 кастрюли маслом, поместить в каждую кастрюлю тесто до половины, дать ему вновь подняться и выпекать при средней температуре.

9.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или