Я здесь:
0
440

Квас из малинового сока

Русская
00 : 15
00 : 16
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1176.5 ккал
  • К
    Калории - 21.99 ккал.
  • Б
    Белки - 0.11 г.
  • Ж
    Жиры - 0.02 г.
  • У
    Углеводы - 5.67 г.
  • К
    Калории - 294.13 ккал.
  • Б
    Белки - 1.5 см.
  • Ж
    Жиры - 0.25 г.
  • У
    Углеводы - 75.85 г.

Ингредиенты

  • Сок малиновый - 2 л
  • Сахар - 300 граммов
  • Дрожжи прессованные (эргостерин) - 50 граммов
  • Вода - 3 л

Приготовление

В воду нужно высыпать сахарный песок и довести сироп до кипения. Затем влить малиновый сок, после чего его нужно охладить до комнатной темпе­ратуры.

После того, как смесь остынет, ввести в нее разведенные в теплой кипяченой воде дрож­жи и оставить на несколько дней для брожения. Выбродивший квас из малинового сока следует охладить и разлить в бутылки. Употреблять такой напиток лучше холодным, однако не допускать его замерзания.

Если квас переохладиться, он испортиться.

6.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или