Я здесь:
0
447

Тортик с лососем для закуски

Русская
00 : 20
00 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2283.95 ккал
  • К
    Калории - 159.16 ккал.
  • Б
    Белки - 17.03 г.
  • Ж
    Жиры - 9.24 г.
  • У
    Углеводы - 1.12 г.
  • К
    Калории - 570.99 ккал.
  • Б
    Белки - 61.08 см.
  • Ж
    Жиры - 33.14 г.
  • У
    Углеводы - 4.03 г.

Ингредиенты

  • Сливки 10% - 280 граммов
  • Лосось копчёный - 700 граммов
  • Перец черный молотый - 1 чайная ложка
  • Сыр плавленый - 350 граммов
  • Лимон - 1 штука

Приготовление

Для этого рецепта нам понадобится форма, имеющая диаметр около 20 см. Берем такую форму и застилаем ее пищевой пленкой. Потом нарезаем рыбку в виде тоненьких ломтиков, имеющих длину 15 см. Выкладываем ломтики рыбы на дно формы, начиная от внешнего края и к центру.

Теперь смешиваем сыр со сливками. Смесь тщательно взбиваем. Добавляем туда сок с половинки лимона и специи. Хорошенько все перемешиваем. Получившимся кремом намазываем слой рыбки, который только что положили в форму. Теперь таким же способом чередуем рыбку с кремом, пока не закончится то и другое. Последним слоем должна получиться рыба.

Тортик накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник. Продержать тортик на холоде необходимо не менее часа. Когда будете подавать торт на стол, переверните его на блюдо, а затем снимите пищевую пленку. Можно украсить меленько порезанной зеленью. 

0.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или