Я здесь:
0
510

Рулетики с ветчиной и сыром

Французская
00 : 20
00 : 20
на 3 персоны
Калорийность блюда - 4632.65 ккал
  • К
    Калории - 304.78 ккал.
  • Б
    Белки - 10.2 г.
  • Ж
    Жиры - 12.66 г.
  • У
    Углеводы - 38 г.
  • К
    Калории - 1544.22 ккал.
  • Б
    Белки - 51.69 см.
  • Ж
    Жиры - 64.16 г.
  • У
    Углеводы - 192.55 г.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 500 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - по вкусу
  • Ветчина - 100 граммов
  • Сыр Российский - 200 граммов
  • Яйцо куриное (желток) - 2 штуки
  • Молоко 1% - 3 столовые ложки
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Перец красный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Тесто раскатать на столе, слегка посыпанном мукой, разрезать на восемь квадратов. Смешать мелко нарезанный сыр, ветчину, сырой желток, молоко, соль и перец и нанести на квадраты. Свернуть рулетиками и положить на противень, сбрызнутый холодной водой. Смазать рулетики желтком. Выпекать 20 минут при высокой температуре.

17.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или