Я здесь:
0
495

Малиновое варенье

03 : 50
00 : 30
на 10 персон
Калорийность блюда - 4908 ккал
  • К
    Калории - 223.09 ккал.
  • Б
    Белки - 0.36 г.
  • Ж
    Жиры - 0.14 г.
  • У
    Углеводы - 60.85 г.
  • К
    Калории - 490.8 ккал.
  • Б
    Белки - 0.8 см.
  • Ж
    Жиры - 0.3 г.
  • У
    Углеводы - 133.86 г.

Ингредиенты

  • Малина - 1 килограмм
  • Сахар - 1,2 килограмма

Приготовление

Ягоды всыпать в эмалированную емкость, добавить сахар, поставить на слабый огонь (без воды), варить, периодически встряхивая кастрюлю. Пену снимать нужно осторожно, варенье не мешать ложкой, а только все время встряхивать емкость. Так варить до готовности. Если ягоды все равно развариваются, а сироп к тому времени еще не готов, то слить его осторожно, доварить без ягод и горячим залить ягоды. Дать постоять 3 часа, разложить малиновое варенье в банки, накрыть пергаментной бумагой, плотно обвязать.
 

12.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно