Я здесь:
0
702

Коктейль из помидоров, хлеба, молока и сметаны

Армянская
00 : 10
00 : 15
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1469 ккал
  • К
    Калории - 61.85 ккал.
  • Б
    Белки - 2.28 г.
  • Ж
    Жиры - 2.03 г.
  • У
    Углеводы - 8.37 г.
  • К
    Калории - 367.25 ккал.
  • Б
    Белки - 13.56 см.
  • Ж
    Жиры - 12.03 г.
  • У
    Углеводы - 49.71 г.

Ингредиенты

  • Хлеб Пшеничный - 200 граммов
  • Молоко 2.5% - 3 стакана
  • Томат (помидор) красный - 550 граммов
  • Сметана 20% жирности - 1/2 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Пастернак - 0,5 штуки
  • Лук зелёный - по вкусу
  • Сок лимонный - по вкусу
  • Перец душистый - по вкусу

Приготовление

Мякиш пшеничного хлеба залить теп­лым молоком, дать ему набух­нуть и протереть через сито. Свежие помидоры нарезать на дольки и измельчить в миксере, добавить соль, протертый с мо­локом хлеб и сметану. Все хо­рошо перемешать. Подавать в охлажденном виде как коктейль или вместо летнего супа. В этот коктейль можно добавить мел­корубленую зелень, лимонный сок или перец.

 

4.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно