Я здесь:
0
558

Оригинальные котлеты с соусом

Русская
00 : 20
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 800.82 ккал
  • К
    Калории - 50.8 ккал.
  • Б
    Белки - 3.02 г.
  • Ж
    Жиры - 3.36 г.
  • У
    Углеводы - 2.17 г.
  • К
    Калории - 200.2 ккал.
  • Б
    Белки - 11.92 см.
  • Ж
    Жиры - 13.23 г.
  • У
    Углеводы - 8.55 г.

Ингредиенты

  • Фарш свино-говяжий - 1 килограмм
  • Перец болгарский - 2 штуки
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Сыр Гауда - 100 граммов
  • Кетчуп - 2 столовые ложки
  • Майонез лёгкий - 2 столовые ложки

Приготовление

В мясной фарш вбить одно яйцо, добавить соль и перец, хорошенько перемешать. Сформировать из смеси нетолстые котлетки и уложить их на противень. В каждой котлете по центру сделать небольшое углубление.

Кольцами нашинковать лук, а перец нарезать небольшими кубиками, смешать. Привычные котлеты преображаются с оригинальным и очень вкусным соусом. Такое блюдо, несомненно, заслужит звания фаворита на вашем столе.

Для соуса взбить яйца вместе с кетчупом и майонезом, добавить к ним соль и тертый сыр.  На каждую котлету положить по 1 ст. ложке овощной начинки и 1 ст. ложку соуса. Запекать котлеты в духовке около 30-40, подавать горячими. 

Комментировать от
или