Я здесь:
0
561

Пастушья лепешка

Русская
00 : 20
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 3915 ккал
  • К
    Калории - 311.95 ккал.
  • Б
    Белки - 8.71 г.
  • Ж
    Жиры - 17.45 г.
  • У
    Углеводы - 30.37 г.
  • К
    Калории - 978.75 ккал.
  • Б
    Белки - 27.33 см.
  • Ж
    Жиры - 54.74 г.
  • У
    Углеводы - 95.3 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 500 граммов
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Масло сливочное - 200 граммов
  • Сыр брынза (из коровьего молока) - 150 граммов
  • Простокваша 1% - 200 граммов
  • Сода пищевая - 5 граммов

Приготовление

Яйца (без одного желтка) взбить и соединить с простоквашей, в которой растворена сода, а также с растопленным маслом, брынзой и мукой. Полученное жидковатое тесто разложить круглым караваем на лист и смазать сверху желтком. Выпекать лепешки при умеренной температуре.

8.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или