Я здесь:
0
452

Куличики по-немецки

Немецкая
00 : 40
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 2712.86 ккал
  • К
    Калории - 202.41 ккал.
  • Б
    Белки - 5.99 г.
  • Ж
    Жиры - 4.66 г.
  • У
    Углеводы - 32.23 г.
  • К
    Калории - 452.14 ккал.
  • Б
    Белки - 13.38 см.
  • Ж
    Жиры - 10.41 г.
  • У
    Углеводы - 71.99 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 30 граммов
  • Молоко 3,5% - 2 стакана
  • Мука пшеничная высшего сорта - 400 граммов
  • Сахар - 60 граммов
  • Яйцо куриное - 4  штуки
  • Дрожжи прессованные (эргостерин) - 20 граммов
  • Изюм - 80 граммов
  • Ром - 50 мл
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление

Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока, масло нагреть с молоком и дать остыть. Очистить изюм от косточек и залить водкой. Развести муку молоком, прибавить соль, сахар, затем прибавить по одному 4 яйца и месить все 0,5 ч. Прибавить ром, изюм и дрожжи.

Наполнить хорошо смазанные маслом маленькие формы тестом наполовину, прикрыть полотенцем и поставить в теплое место, пока куличики не поднимутся, затем поставить в духовку.

6.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно