Я здесь:
0
448

Куличи простые

Русская
01 : 30
00 : 40
на 6 персон
Калорийность блюда - 8846.18 ккал
  • К
    Калории - 187.18 ккал.
  • Б
    Белки - 7.63 г.
  • Ж
    Жиры - 4.45 г.
  • У
    Углеводы - 29.12 г.
  • К
    Калории - 1474.36 ккал.
  • Б
    Белки - 60.11 см.
  • Ж
    Жиры - 35.03 г.
  • У
    Углеводы - 229.35 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 1200 граммов
  • Молоко 1% - 1,5 л
  • Дрожжи прессованные (эргостерин) - 70 штук
  • Масло сливочное - 150 граммов
  • Яйцо куриное (желток) - 7 штук
  • Сахар - 1,5 стакана
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Коньяк - 1 столовая ложка
  • Сахар ванильный - 1 столовая ложка

Приготовление

Приготовить опарное тесто. Уложить его в формы, застланные промасленной бумагой.

Тесто должно занимать 1/3 объема. Затем тесто в формах поставить в теплое место на 60—80 мин для расстойки.

Выпекать при температуре 200—210°С. Готовые остывшие куличи смазать глазурью.

20.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или