Я здесь:
0
412

Баба. Вариант 3

Русская
02 : 00
00 : 45
на 2 персоны
Калорийность блюда - 2597 ккал
  • К
    Калории - 189.95 ккал.
  • Б
    Белки - 8.28 г.
  • Ж
    Жиры - 5.54 г.
  • У
    Углеводы - 26.46 г.
  • К
    Калории - 1298.5 ккал.
  • Б
    Белки - 56.57 см.
  • Ж
    Жиры - 37.88 г.
  • У
    Углеводы - 180.91 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 400 граммов
  • Молоко 1% - 1,5 стакана
  • Дрожжи прессованные (эргостерин) - 25 штук
  • Масло сливочное - 75 граммов
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Кардамон - 1 грамм
  • Изюм - 1 столовая ложка

Приготовление

Дрожжи развести в теплом молоке с небольшим количеством соли, всыпать муку и сильно выбить, положить масло, стертое в пену с сахаром, истолчен­ный кардамон и сильно выбить. Затем прибавить изюм или коринку, выложить тесто в приготовленную форму, заполнив ее на 1/з, дать подняться до 3/4 вы­соты и поставить в довольно горячую духовку при­мерно на 45 мин.

Эту бабу можно приготовить за 3 ч.

16.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно