Я здесь:
0
446

Кулич полусдобный

Русская
00 : 30
00 : 40
на 8 персон
Калорийность блюда - 16649.38 ккал
  • К
    Калории - 341.99 ккал.
  • Б
    Белки - 7.32 г.
  • Ж
    Жиры - 16.16 г.
  • У
    Углеводы - 43.1 г.
  • К
    Калории - 2081.17 ккал.
  • Б
    Белки - 44.54 см.
  • Ж
    Жиры - 98.31 г.
  • У
    Углеводы - 262.26 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 2 килограмма
  • Молоко 2.5% - 600 мл
  • Дрожжи прессованные (эргостерин) - 50 граммов
  • Масло сливочное - 700 граммов
  • Яйцо куриное - 14 штук
  • Изюм кишмиш - 100 граммов
  • Цукаты сухофрукт - 100 граммов
  • Кардамон - 4 грамма
  • Корица молотая - по вкусу
  • Мускатный цвет - по вкусу
  • Сахар - 400 граммов
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Миндаль - 200 граммов

Приготовление

 Приготовить опарное тесто и разделать из него куличи. Такой кулич можно выпекать на листе. По желанию можно прибавить для вкуса и цвета немного настойки шафрана.

23.8
Не подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно