Я здесь:
0
539

Пирог из кукурузной муки с цукатами

Аргентинская
01 : 00
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 2556 ккал
  • К
    Калории - 283.06 ккал.
  • Б
    Белки - 4.21 г.
  • Ж
    Жиры - 6.2 г.
  • У
    Углеводы - 51.66 г.
  • К
    Калории - 426 ккал.
  • Б
    Белки - 6.34 см.
  • Ж
    Жиры - 9.33 г.
  • У
    Углеводы - 77.75 г.

Ингредиенты

  • Мука кукурузная - 500 граммов
  • Вода - 200 мл
  • Сода пищевая - 1 щепотка
  • Масло растительное (подсолнечное) - 50 граммов
  • Смесь цукатов (кубики ананаса и папайи) - 150 граммов

Приготовление

Замесить тесто средней консистенции из кукуруз­ной муки. Поместить одну половину теста в дуршлаг или на решетку, а другую — смешать с сахаром и вы­ложить ровным слоем сверху.

Варить на пару 1 час на сильном огне. Украсить цу­катами и подавать пирог к столу разрезанным на пор­ционные куски, предварительно обернутую влажной марлей, придать ему правильную прямоугольную форму, сверху по­местить тесто из рисовой муки и варить на пару 1 ч.

Когда пирог будет готов, украсить его цукатами и подавать к столу.

7.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или