Компот из бузины
Польская
00 : 07
00 : 20
на 5 персон
Ингредиенты
- Вода - 1 л
- Сахар - 600 граммов
- Лимонная кислота - 2 грамма
Приготовление
Зрелые ягоды очистить от плодоножек, быстро залить кипятком, сцедить. Когда стечет вода, уложить их в банки, залить горячим сиропом, закрыть крышками и стерилизовать при температуре +85° 20 минут. В компот можно добавлять груши, черную или красную рябину, иногда смородину или ежевику.
10.9
Подходит для диабетиков
или Войти