0
660

Вишневка

Американская
00 : 06
00 : 18
на 5 персон
Калорийность блюда - 3965.08 ккал
  • К
    Калории - 44.8 ккал.
  • Б
    Белки - 0.58 г.
  • Ж
    Жиры - 0.39 г.
  • У
    Углеводы - 8.94 г.
  • К
    Калории - 793.02 ккал.
  • Б
    Белки - 10.21 см.
  • Ж
    Жиры - 6.82 г.
  • У
    Углеводы - 158.29 г.

Ингредиенты

  • Вишня - 5 килограммов
  • Спирт - 3 л
  • Ром - 300 мл
  • Корица молотая - на кончике ножа
  • Ваниль - по вкусу

Приготовление

5    кг. спелых вишен очистить от косточек, перемять. Косточки разбить, все смешать с 3 л. чистого спирта, 1,5 л. воды, 300 мл. рома, 15 г. корицы кусочками, 1 кусочком ванили, разрезанным на 4 части, вылить в большую бутыль. Бутыль завязать и оставить на две недели. Каждый день взбалтывать, на солнце не выставлять. Смесь процедить и оставить для осадки жидкости, которую потом осторожно перелить и разбавить горячим сиропом, сваренным из 1 кг. 350 г. сахара и 750 мл. воды. Если вишневка очень крепкая, можно добавить еще до 750 мл. кипяченой воды.
 

Комментировать от
или