Я здесь:
0
578

Клубничное варенье с миндалем и ликером

Французская
00 : 15
00 : 15
на 8 персон
Калорийность блюда - 3859.75 ккал
  • К
    Калории - 203.68 ккал.
  • Б
    Белки - 1.08 г.
  • Ж
    Жиры - 2.62 г.
  • У
    Углеводы - 46.79 г.
  • К
    Калории - 482.47 ккал.
  • Б
    Белки - 2.55 см.
  • Ж
    Жиры - 6.2 г.
  • У
    Углеводы - 110.84 г.

Ингредиенты

  • Клубника - 1 килограмм
  • Миндаль - 80 граммов
  • Ликер - 1 столовая ложка
  • Сахар - 800 граммов

Приготовление

Для варенья лучше всего выбрать спелые небольшие ягоды, одинаковые по размеру. Клубнику хорошо промойте водой, очистите от чашелистиков. Высыпьте клубнику в кастрюльку и засыпьте сахаром. Оставьте на некоторое время, чтобы она могла пустить сок. Миндаль залейте кипятком, оставьте на время, затем снимите с него шкурку. Добавьте миндаль к клубнике. Кастрюльку поставьте на огонь и доведите до кипения. Пусть проварится на слабом огне в течение 10 минут. Перед окончанием варки добавить ликер и закрыть крышкой. Через пару минут разложите клубничное варенье с миндалем и ликером по банкам, стерилизуйте 5 минут и закатайте.

10.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или