Я здесь:
0
485

Соус сметанный с хреном

null
Литовская
00 : 20
00 : 05
на 5 персон
Калорийность блюда - 866.59 ккал
  • К
    Калории - 193.59 ккал.
  • Б
    Белки - 2.35 г.
  • Ж
    Жиры - 17.14 г.
  • У
    Углеводы - 7.66 г.
  • К
    Калории - 173.32 ккал.
  • Б
    Белки - 2.1 см.
  • Ж
    Жиры - 15.35 г.
  • У
    Углеводы - 6.86 г.

Ингредиенты

  • Хрен - 110 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1,5 столовые ложки
  • Мука пшеничная высшего сорта - 1,5 столовые ложки
  • Сметана 25% жирности - 225 граммов
  • Сахар - 1,5 чайные ложки
  • Уксус яблочный - 2,5 столовые ложки
  • Соль - по вкусу

Приготовление

 Очищенный и помытый хрен натереть на мелкой терке, в марле подержать над паром несколько минут. В масле подрумя­нить муку, долить понемногу горячую воду, размешать до полу­чения однородной массы, добавить хрен, прокипятить 5-7 мин., за­тем влить сметану и заправить сахаром и солью. Соус сметанный с хреном готов.

0.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или