Я здесь:
0
438

Хрен заварной со сметаной


00 : 10
00 : 15
на 5 персон
Калорийность блюда - 353.2 ккал
  • К
    Калории - 125.63 ккал.
  • Б
    Белки - 4.85 г.
  • Ж
    Жиры - 7.92 г.
  • У
    Углеводы - 9.19 г.
  • К
    Калории - 70.64 ккал.
  • Б
    Белки - 2.73 см.
  • Ж
    Жиры - 4.45 г.
  • У
    Углеводы - 5.17 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 0,5 столовые ложки
  • Мука пшеничная высшего сорта - 0,5 столовые ложки
  • Хрен - 200 граммов
  • Яйцо куриное (желток) - 2 штуки
  • Сметана 20% жирности - 1 столовая ложка
  • Уксус яблочный - 1 столовая ложка

Приготовление

Распустить в кастрюльке масло, положить муки и под­жарить на огне. Натереть на терке корешок очи­щенного хрена, положить в поджаренную муку, размешать, развести сметаной, вбить желтки и размешивать на огне, пока не загустеет.

 Добавить по вкусу соль и уксус и подать горячим на стол.

 

0.5
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или