Я здесь:
0
505

Слоеное печенье с твердым творогом

Украинская
00 : 30
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1583.2 ккал
  • К
    Калории - 213.95 ккал.
  • Б
    Белки - 8.03 г.
  • Ж
    Жиры - 15.24 г.
  • У
    Углеводы - 13.91 г.
  • К
    Калории - 395.8 ккал.
  • Б
    Белки - 14.86 см.
  • Ж
    Жиры - 28.2 г.
  • У
    Углеводы - 25.73 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 120 граммов
  • Творог 0.1% твердый - 200 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Яйцо куриное (желток) - 2 штуки
  • Перец красный молотый сладкий (паприка) - по вкусу
  • Тмин - по вкусу

Приготовление

На доске быстро замесить все продукты в тягучее тесто, сложить и оставить на холоде. Застывшее тесто рас­катать в пласт толщиной 3 мм., с помощью скалки пере­нести на противень, нарезать на квадраты или прямо­угольники. Слегка смазать одним взбитым яйцом и посыпать молотым сладким перцем и тмином. Запечь слоеное печенье в хорошо на­гретой духовке и потом разломать по насечке.

Комментировать от
или