***Наталия**

"Тёщин язык" от Марии Алексеевой

Русская

00 : 20

00 : 30

на 10 персон

Калорийность блюда - 3845 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 88.03 ккал.
Б

Белки - 1.15 г.
Ж

Жиры - 4.88 г.
У

Углеводы - 10.79 г.

К

Калории - 384.5 ккал.
Б

Белки - 5.03 см.
Ж

Жиры - 21.3 г.
У

Углеводы - 47.15 г.

Ингредиенты

Кабачок - 3 килограмма
Чеснок целый - 100 граммов
Томатная паста - 400 граммов
Перец красный сладкий стручковый - 3 штуки
Перец горький стручковый - 3 штуки
Сахар - 200 граммов
Соль - 2 столовые ложки
Уксус 3% - 100 граммов
Масло растительное (подсолнечное) - 200 граммов

Приготовление

Чеснок, сладкий перец, горький перец, пропустить через мясорубку, эту массу залить томатной пастой, добавить масло, песок, соль, довести до кипения, положить очищенные и нарезанные кабачки и варить 20-30 минут. За 5 минут добавить уксус и разложить по банкам

4.3

Подходит для диабетиков