Я здесь:
0
467

Пирог пицца

Итальянская
00 : 15
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2703.23 ккал
  • К
    Калории - 178.25 ккал.
  • Б
    Белки - 8.88 г.
  • Ж
    Жиры - 6.62 г.
  • У
    Углеводы - 20.75 г.
  • К
    Калории - 675.81 ккал.
  • Б
    Белки - 33.68 см.
  • Ж
    Жиры - 25.09 г.
  • У
    Углеводы - 78.66 г.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная высшего сорта - 300 граммов
  • Дрожжи прессованные (эргостерин) - 15 граммов
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - 3 столовые ложки
  • Томат (помидор) красный - 500 граммов
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Анчоус атлантический - 4 штуки
  • Оливки - 8 штук
  • Сыр Пармезан - 120 граммов
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Приготовление

Приготовить дрожжевое мягкое тесто без яиц с 2 ст. ложками растительного масла. Когда тесто подойдет, раскатать его в лепешку, выложить в смазанную маслом форму, покрыть тушеными помидора­ми с рубленым чесноком (можно выложить целыми или разрезанными оливками, кусочками анчоуса), посыпать зеленью петрушки, тертым сыром и запечь. После охлаж­дения пирог нарезать на порции.

7.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно