Я здесь:
0
977

Рулет из картошкой с грибами

00 : 15
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 2273 ккал
  • К
    Калории - 169 ккал.
  • Б
    Белки - 4.36 г.
  • Ж
    Жиры - 7.82 г.
  • У
    Углеводы - 20.73 г.
  • К
    Калории - 568.25 ккал.
  • Б
    Белки - 14.68 см.
  • Ж
    Жиры - 26.31 г.
  • У
    Углеводы - 69.72 г.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое - 500 граммов
  • Картофель - 5 штук
  • Шампиньоны свежие - 300 граммов
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 1 штука

Приготовление

Если у вас совершенно нет свободного времени на готовку, а вкусненькой выпечки так хочется, то на помощь вам придет рулет из картошки с грибами. Готовить его проще простого, а результат - пальчики оближешь!

1. на мелкой терке потереть картофель и грибы, или провернуть на мясорубке. Лишнюю жидкость слить, а пюре посолить.
2. Разделить тесто на две половинки, каждую раскатать не очень тонко, примерно по пол сантиметра. Выложить сверху начинку, чуть-чуть отступив от края.
3. Сформировать из теста рулет из картошки с грибами, хорошо защипнув края.
4. В форму для выпечки постелить специальную бумагу, яйцо взбить и смазать им рулет.
5. Выпекать рулет в духовке около 40 минут.

В такой рулет из картошки с грибами положить можно любую начинку, которая вам нравится, вполне для этого подойдет яйцо, рыба, мясо и даже сладкие варианты выпечки, если вы положите ягоды с сахаром.

6.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или