Я здесь:
1
578

Рецепт теста для пельменей

Калорийность блюда - 157 ккал
  • К
    Калории - 9.07 ккал.
  • Б
    Белки - 0.73 г.
  • Ж
    Жиры - 0.63 г.
  • У
    Углеводы - 0.04 г.

Ингредиенты

  • Вода - 0,5 стакана
  • Мука - 6 стаканов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Соль - 1 чайная ложка

Приготовление

Пельмени в моей семье очень любят и обычно я готовлю их впрок, а потом храню в морозилке, при случае всегда можно на скорую руку приготовить ужин или обед для семьи. Очень долго я искала такой рецепт теста для пельменей, который бы мне понравился, и вот наконец методом проб и ошибок мне удалось его найти.
Если вы приготовите тесто по моему рецепту, то оно обязательно получится эластичным и очень мягким, а также спокойно может пролежать в холодильнике пару дней и не испортится.
1.Рецепт теста для пельменей , который предлагаю вам я, мы начнем делать с того, что закипятим половину стакана водички.
2. Затем заливаем кипяточком муку, добавляем яйцо и не забудем посолить, хорошенько вымесим.
3. Теперь берем пищевую пленку или если у вас ее не оказалось, обычный целофановый пакетик и заворачиваем в него тесто, даем пару часов настояться.
Вот он, рецепт теста для пельменей, лепить из него пельмешки одно удовольствие!

Комментировать от
или
  • у меня рецепт такой: 4 ст. муки, 1 ст. воды, 2 яйца и 1 ч.л. соли и тесто всегда получается отличным