Я здесь:
1
674

Чесночные стрелки рецепт

Калорийность блюда - 606.83 ккал
  • К
    Калории - 95.56 ккал.
  • Б
    Белки - 0 г.
  • Ж
    Жиры - 10.52 г.
  • У
    Углеводы - 0 г.

Ингредиенты

  • Чеснок перо - 500 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 5 столовых ложек
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Первый раз я попробовала чесночные стрелки, когда еще была маленькой, их приготовила мама моей подруги. Мне очень понравилось, хотя чеснок в обычном виде я не люблю чеснок совершенно, но чесночные стрелки, рецепт которых я нашла в интернете мне очень понравились, предлагаю и вам взять его на заметку.
1. Важное условие, стрелки чеснока должны быть обязательно молодые, просто если вы возьмете перезрелые стрелочки то они могут получиться жестковатые, в то время как из молодых стрелок блюдо получается ну очень нежное. Мы их моем и пусть с них стечет водичка.
2. Чесночные стрелки, рецепт которых я вам представляю, нужно порезать на полосочки приблизительно 7 сантиметров, только обратите внимание, что самые тонкие кончики стрелки мы безжалостно отрезаем.
3. Наливаем масло в глубокую сковородочку и будем жарить до тех пор пока чесночные стрелочки не станут мягенькими и поменяют свой зеленый цвет на золотистый.
Вот так несложно готовить чесночные стрелки, рецепт этот очень нравится мне своей простотой.

Комментировать от
или
  • жаль что я в этом году чеснок не сажала и осталась без стрелок, а они вкусные