Я здесь:
0
578

Рецепт оладушек на кефире

Калорийность блюда - 179.77 ккал
  • К
    Калории - 32.4 ккал.
  • Б
    Белки - 0.01 г.
  • Ж
    Жиры - 0 г.
  • У
    Углеводы - 8.64 г.

Ингредиенты

  • Кефир 2.5% - 0,5 мл
  • Мука - 2 стакана
  • Сахар - 4 столовые ложки
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Сода пищевая - на кончике ножа

Приготовление

Не знаю как у вас, а у меня при слове завтрак сразу возникает картинка горки оладушек на большой тарелке. Своей семье я часто готовлю оладушки по разным рецептам, но сегодня я расскажу вам рецепт оладушек на кефире.
1. Муку просеем прямо в миску и добавим соль,  сахарок и соду, гасить ее не нужно, ну и собственно, сам кефир, его нам понадобится 0,5 литра.
2. И принимаемся мешать, мешать будем долго, потому что рецепт оладушек на  кефире предполагает, что тесто будет как густая сметана, но сначала могут образовываться комочки, но ничего, терпение и интенсивное помешивание и от комочков не останется и следа!
3. Оставляем минут на 20 наше тесто, а потом жарим оладушки на сковороде, не забыв добавить масла.
Это мой самый любимый рецепт оладушков на кефире, потому что именно по этому рецепту они всегда удаются на славу!!!

Комментировать от
или