Я здесь:
0
793

Желе из смородины красной и малины

Русская
02 : 00
00 : 20
Калорийность блюда - 8110.59 ккал
  • К
    Калории - 231.63 ккал.
  • Б
    Белки - 0.34 г.
  • Ж
    Жиры - 0.13 г.
  • У
    Углеводы - 63.05 г.

Ингредиенты

  • Малина - 1,5 килограмма
  • Смородина красная - 1,5 грамма
  • Сахар - 2 килограмма

Приготовление

1. Желе из смородины и малины получается восхитительно прекрасным, так говорят все мои знакомые сладкоежки. Я разделяю их мнение, вот вы приготовите и тоже так станете думать, за дело!

Ягоды хорошенько промываем, соединяем. Затем слегка помнем их, чтобы дали сок. Оставляем, через некоторое время (час-два) возвращаемся, выливаем сок, оставив муть на донышке.

2. В смородиново-малиновый сок добавляем сахарный песок, ставим на огонь средней интенсивности. Непрерывно помешивая, варим желе из смородины и малины. Как замечаем пену, тут же ее ликвидируем, снимая ложкой.

3. Не давая остыть, желе из смородины с малиной разливаем по заранее простерилизованным баночкам, закатываем и оставляем остывать.

Комментировать от
или