Маринад для огурцов
Ингредиенты
- Вода - 2 л
- Соль - 2 столовые ложки
- Сахар - 1 столовая ложка
- Уксус 5% - 6 столовых ложек
Приготовление
Готовьтесь научится делать самый правильный маринд для огурцов! Можеть быть, в моих словах слишком много самоуверенности, но я еще не встречала маринад, который каждый раз срабатывал бы идеально. А если готовить по моему рецепту, то огурчики всегда будут получаться хрустящими и вкусными:)
1. Смешать в воде соль и мешать до полного ее растворения. Должна заметить, что соль должна быть обязательно крупная, иначе огурчики получатся нехрустящими (почему, не знаю).
2. Когда соль растворится, всыпать сахар.
3. Добавить уксус и хорошенько размешать маринад для огурцов.
Вот и все! Можете смело заливать этим маринадом для огурцов свои будущие соленья и не сомневаться, что они будут наивкуснейшими, что вы когда-либо пробовали! И зимой, открыв баночку душистых хрустящих огурчиков, вы вспомните мои слова, что это лучший маринад на свете!