Я здесь:
0
580

Картофель по деревенски в духовке

Русская
00 : 10
00 : 25
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1059.5 ккал
  • К
    Калории - 96.32 ккал.
  • Б
    Белки - 2.18 г.
  • Ж
    Жиры - 4.86 г.
  • У
    Углеводы - 11.27 г.
  • К
    Калории - 264.88 ккал.
  • Б
    Белки - 6 см.
  • Ж
    Жиры - 13.38 г.
  • У
    Углеводы - 31 г.

Ингредиенты

  • Картофель молодой - 1 килограмм
  • Масло растительное (подсолнечное) - 50 граммов
  • Специи - по вкусу

Приготовление

Картофель по деревенски, приготовленный именно в духовке содержит значительно меньше калорий, чем приготовленный с использование фритюра. Думаю, для многих это немаловажный фактор, ведь само блюдо очень вкусное, только количество калорий некоторых отпугивает.

 1. Промытый картофель (потрем его щеткой) обсушим, нарежем в виде долек средней толщины, поместив в кастрюлю и залив водичкой, водрузим на плиту. После закипания, подержим еще 5 минут,

 2.  Остудим картофель. Переложив в посудку, посолим, присыпем любимыми специями. Не жалея польем раст. маслом, хорошенько перемешаем картофель, лучше даже руками.

 3. Выложим одним слоем картофель по деревенски на противень, покрытый фольгой. Фольгу ничем не обмазываем. В духовке картофель по деревенски запечется за 20 минут.

.

 

 

 

2.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или