Я здесь:
0
5867

Маринованные огурцы рецепт на литровую банку

Калорийность блюда - 8959.68 ккал
  • К
    Калории - 148.14 ккал.
  • Б
    Белки - 4.01 г.
  • Ж
    Жиры - 5.75 г.
  • У
    Углеводы - 25.58 г.

Ингредиенты

  • Огурцы свежие - 15 штук
  • Перец черный горошек - по вкусу
  • Перец душистый - по вкусу
  • Гвоздика - по вкусу
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Уксус 70% (Эссенция) - по вкусу

Приготовление

Как же вкусно получаются домашние маринованные огурцы и как приятно холодной зимой открыть их. Конечно, если у вас собственный огород с большим количеством огурчиков, то мариновать их получается долго, но вы же сами знаете: оно того стоит!

Маринованные огурцы рецепт на литровую банку:

1. Для начала на дно баночки выложим один небольшой зонтик укропчика и как можно плотнее забьем баночку огурчиками.

2. Далее зальем баночку кипяточком и оставим ее на немножко.

3. Выльем водичку в кастрюльку и добавим внутрь 2 ст. ложечки соли и 3 ст. ложечки сахара.

4. Пока водичка закипает, насыпем в банку нужные для аромата специи.

5. Во вскипевший рассольчик добавим 2 ст. ложки уксуса и зальем этим огурцы. 

6. Стерильными крышечками закатаем баночки и оставим их до того момента, как вам захочется их попробовать. Маринованных огурцов рецепт на литровую банку готов!

Какие же они получаются ароматными и вкусными, просто нет слов! Если честно, мне уже даже мерещится одно и то же название каждый день : "маринованные огурцы рецепт на литровую банку".

Комментировать от
или