Я здесь:
0
597

Варенье на зиму шоколадно-сливовое

06 : 00
Калорийность блюда - 5054.08 ккал
  • К
    Калории - 164.04 ккал.
  • Б
    Белки - 1.14 г.
  • Ж
    Жиры - 0.58 г.
  • У
    Углеводы - 38.86 г.

Ингредиенты

  • Слива - 2 килограмма
  • Сахар-песок - 1 килограмм
  • Какао-порошок - 80 граммов
  • Ванилин - 1 пакет

Приготовление

1. Плоды слив моем, высушиваем полотенцем или салфетками, удаляем косточки, засыпаем ½ сахара, размешиваем, оставляем настаиваться на 4-5 часов.

2. Ставим емкость со сливами на огонь, высыпаем вторую часть сахара, варим варенье на зиму шоколадно-сливовое 10 минут.

3. Добавляем какао-порошок, варим около часа на малом огне, помешиваем периодически, чтобы варенье не подгорало.

4. В конце добавляем ванилин.


5. Разливаем готовое варенье на зиму шоколадно-сливовое по стерилизованным банкам, закатываем ключом.

Комментировать от
или