Я здесь:
0
728

Закуска из чеснока в томатном соке

Русская
00 : 10
00 : 30
на 5 персон
Калорийность блюда - 540.47 ккал
  • К
    Калории - 122.19 ккал.
  • Б
    Белки - 3.21 г.
  • Ж
    Жиры - 4.6 г.
  • У
    Углеводы - 15.74 г.
  • К
    Калории - 108.09 ккал.
  • Б
    Белки - 2.84 см.
  • Ж
    Жиры - 4.07 г.
  • У
    Углеводы - 13.92 г.

Ингредиенты

  • Чеснок целый - 2 головки
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Уксус 9% - 1 столовая ложка
  • Смесь перцев - 0,5 чайные ложки
  • Прованские травы - 0,5 чайные ложки
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Сок томатный - 150 мл
  • Масло оливковое - 20 граммов

Приготовление

1. Почистим чесночок. Перец также очистим и нарежем кубиками.

2. Сложим чеснок и перец в кастрюльку или сотейник.

3. Добавим к ним сахарный песок и соль, уксус и черный перец. Заливаем все томатным соком.

4. Теперь добавит все травы и специи, а также оливковое масло.

5. Ставим закуску из чеснока в томатном соке на огонь. Кипятим чеснок 5 минут, он должен лишь немного размягчиться.

6. Остудим закуску и переложим в чистую баночку.

7. Оставим чеснок в холодильнике на 3 дня и можно кушать.

Закуска из чеснока в томатном соке хороша как дополнения к мясу или птице.

1.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или