Я здесь:
0
688

Повидло из тыквы с корицей

Русская
00 : 20
00 : 40
Калорийность блюда - 4063.12 ккал
  • К
    Калории - 172.39 ккал.
  • Б
    Белки - 0.62 г.
  • Ж
    Жиры - 0.2 г.
  • У
    Углеводы - 45.88 г.

Ингредиенты

  • Тыква - 1 килограмм
  • Сахар - 1 килограмм
  • Корица молотая - 1 чайная ложка
  • Орех мускатный - 1 щепотка
  • Лимон - 1 штука
  • Вода - 1 стакан

Приготовление

1. Повидло из тыквы с корицей – несложный рецепт, но вкус продукта многим понравится. Тыкву избавляем от жесткой корки, мякоть нарезаем в виде кубиков, складируем в кастрюлю, куда заливаем стакан воды. Развариваем на небольшом огне 20 минут.

2. Тыкву пюрируем с помощью блендера или протираем через терку. Также натираем цедру лимона, а мякоть пропускаем через мясорубку.

3. Тыквенное пюре снова кладем в кастрюлю, добавляем сахар, мякоть и цедру лимона, мускатный орех с корицей. Тщательно перемешиваем и дожидаемся закипания, после чего повидло из тыквы с корицей варим 20 минут на малом огне.

Комментировать от
или