Я здесь:
4
1489

Необычный суп с пшеном и томатом

30 : 00
30 : 00
Калорийность блюда - 1181.8 ккал
  • К
    Калории - 29.92 ккал.
  • Б
    Белки - 1.16 г.
  • Ж
    Жиры - 0.45 г.
  • У
    Углеводы - 5.27 г.

Ингредиенты

  • Куриный бульон - 3 л
  • Картофель - 5 штук
  • Крупа пшено шлифованное - 150 граммов
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Чеснок перо - 2 зубчика
  • Томатная паста - 2 столовые ложки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Морковь - 1 штука

Приготовление

очень необычный суп. Я раньш е таких не знала, а сейчас готовлю очень часто) Мои уплетают за милую душу

Начинаем как обычно: варим бульон, добавляем картофель.

 

Пассировку делаем как обычно: лук, морковь, смешиваем с томатной пастой.

А теперь начинается самое интересное.

Отвариваем 2 яйца, остужаем, чистим. режем очень меленько

В суп добавяем пшено, пусть разварится

Потом добавляем пассировку. Когда проварится, добавляем яйца и 2 зубчика  чеснока давленых.

Девочки, объедение)) приятного аппетит)

Комментировать от
или
  •  Спасибо большое за вкусный и оригинальный рецептик аппетитного супчика! А откуда такой прикольный рецептик,если не секрет?blush2.gif

    • Хороший рецепт, моя бабушка готовит себе нечто подобное, только без яйца. Я вот не ценитель пшена, поэтому супчик не для меня, хотя можно заменить пшено рисом. СПАСИБО!