Приправа на зиму из хрена с томатами
Русская
00 : 30
00 : 30
на 10 персон
Ингредиенты
- Томат (помидор) красный - 3 килограмма
- Хрен - 300 граммов
- Чеснок - 200 граммов
- Соль - 3 столовые ложки
- Сахар - 1 столовая ложка
Приготовление
1. Почистим хрен и оставим его на 30 мин. залитым холодной водой.
2. Нарежем хрен кусочками и прокрутим через мясорубку, а можно и измельчить блендером.
3. Вымоем томаты и тоже прокрутим на мясорубке вместе с чесночными дольками.
4. Смешаем все подготовленные продукты, добавим сахар и соль.
5. Приправу на зиму из хрена с томатами раскладываем по стерильным банкам.
6. Закрываем обычной крышкой и храним в холодильнике.
Приправа на зиму из хрена с томатами готова!
2.1
Подходит для диабетиков