Я здесь:
0
818

Творожная запеканка домашняя

Русская
00 : 15
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 4338.63 ккал
  • К
    Калории - 222.49 ккал.
  • Б
    Белки - 9.98 г.
  • Ж
    Жиры - 10.72 г.
  • У
    Углеводы - 21.68 г.
  • К
    Калории - 723.11 ккал.
  • Б
    Белки - 32.43 см.
  • Ж
    Жиры - 34.84 г.
  • У
    Углеводы - 70.47 г.

Ингредиенты

  • Творог 18% - 1 килограмм
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Сахар - 1 стакан
  • Крупа манная - 1 стакан
  • Молоко 2.5% - 100 мл
  • Ваниль - по вкусу
  • Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
  • Смесь сухофруктов - 80 граммов
  • Сметана 15% жирности - 1 столовая ложка

Приготовление

1. Некислый творог тщательно перетираем через сито.

2. Добавляем в творог ваниль, мешаем, добавляя при этом к смеси по одному яйцу.

3. Добавляем сахар и пробуем. Сладость регулируем сами.

4. Добавим манку и смешаем, дольем молоко.

5. В самом конце замешивания, засыпаем разрыхлитель и потом сухофрукты. Мешаем.

6. Дадим тесту постоять минут 15.

7. Вылаживаем нашу запеканку на противень или в форму.

8. Верх помажем сметанкой, чтобы появилась румяная корочка.

9. Выпекаем творожную запеканку домашнюю 50 минут на средней тем-ре.

Творожная запеканка домашняя готова!

6.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или