Я здесь:
0
9713

Португальские пирожные с жидким шоколадом

Португальская
00 : 10
00 : 20
на 5 персон
Калорийность блюда - 2466.7 ккал
  • К
    Калории - 303.41 ккал.
  • Б
    Белки - 4.38 г.
  • Ж
    Жиры - 23.47 г.
  • У
    Углеводы - 19.1 г.
  • К
    Калории - 493.34 ккал.
  • Б
    Белки - 7.12 см.
  • Ж
    Жиры - 38.16 г.
  • У
    Углеводы - 31.05 г.

Ингредиенты

  • Шоколад горький с какао - 1 плитка
  • Масло сливочное - 150 граммов
  • Мука - 1 стакан
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Яйцо куриное (желток) - 3 штуки
  • Сахар - 1/2 стакана
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление

1. Подготовим маленькие формочки как для кексов или маффинов. Смажем их маслом.

2. До 190 градусов поставим нагреваться духовку.

3. Ставим топиться шоколад на водяную баню. К нему же добавим сливочное масло. Как только все растает, хорошо перемешаем.

4. Берем яйца и дополнительные желтки, взбиваем их с сахаром при помощи миксера.

5. Не переставая мешать, доливаем к яйцам растопленный шоколад с маслом. Добавим муку.

6. Перемешаем и половником нальем массу в формочки.

7. Запекаем португальские пирожные с жидким шоколадом ровно 10 минут, не передержите!

8. Готовые пирожные украшаем сахарной пудрой.

Португальские пирожные с жидким шоколадом готовы!

2.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или