Я здесь:
0
887

Салат «Капрезе»

00 : 30
на 3 персоны
Калорийность блюда - 1471.76 ккал
  • К
    Калории - 116.85 ккал.
  • Б
    Белки - 5.42 г.
  • Ж
    Жиры - 7.65 г.
  • У
    Углеводы - 8.18 г.
  • К
    Калории - 490.59 ккал.
  • Б
    Белки - 22.77 см.
  • Ж
    Жиры - 32.12 г.
  • У
    Углеводы - 34.35 г.

Ингредиенты

  • Уксус бальзамический - 2 стакана
  • Томат (помидор) красный - 3 штуки
  • Сыр Моцарелла - 340 граммов
  • Базилик свежий - 1 пучок
  • Масло оливковое - 1 столовая ложка
  • Соль - 1 щепотка
  • Перец черный молотый - 1 щепотка

Приготовление

Этот салатик – настоящее блюдо для гурманов, любящих Италию и все, что с ней связано. Я очень часто готовлю салат «Капрезе» дома, он очень вкусный, питательный и полезный.

Приготовление салата с моцареллой:

1. Выливаем в кастрюлю бальзамический уксус, ставим огонь на минимум и томим жидкость 20 минут, пока она не начнет загустевать.
2. Нарезаем сыр с помидорами кружочками.
3. Выкладываем на блюдо томат, моцареллу и базилик, чередуя ингредиенты.
4. Сбрызгиваем все оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
5. Сверху посыпаем блюдо солью с перцем.

Кушаем салат «Капрезе» немедленно и восхищаемся!

3.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или