Я здесь:
0
2161

Салат "Капрезе" с персиком

Итальянская
00 : 10
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 906.81 ккал
  • К
    Калории - 152.41 ккал.
  • Б
    Белки - 6.91 г.
  • Ж
    Жиры - 12.76 г.
  • У
    Углеводы - 6.56 г.
  • К
    Калории - 226.7 ккал.
  • Б
    Белки - 10.28 см.
  • Ж
    Жиры - 18.98 г.
  • У
    Углеводы - 9.76 г.

Ингредиенты

  • Персик - 2 штуки
  • Сыр Моцарелла - 200 граммов
  • Базилик свежий - 1 пучок
  • Уксус бальзамический - 4 столовые ложки
  • Масло оливковое - 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый - 1 чайная ложка
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление

1. Все ингредиенты для заправки смешаем и поставим ее в холодильник.

2. Нагреем гриль или духовку.

3. Нарежем персик дольками.

4. На горячий гриль (или решетку духовки) выложим персик и обжарим его с обеих сторон.

5. Начинаем собирать салат "Капрезе" с персиком. Выкладываем его слоями, вначале персик, потом ломтик моцареллы и лист базилика, снова персик и так 5-6 слоев.

6. Достаем из холодильника запрвку, сбрызгиваем ей наш салат и наслаждаемся!

Салат "Капрезе" с персиком готов!

0.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или