Молодая картошка с чесноком

00 : 40

на 6 персон

Калорийность блюда - 1643.92 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 76.11 ккал.
Б

Белки - 2.31 г.
Ж

Жиры - 2.77 г.
У

Углеводы - 11.48 г.

К

Калории - 273.99 ккал.
Б

Белки - 8.33 см.
Ж

Жиры - 9.98 г.
У

Углеводы - 41.33 г.

Ингредиенты

Картофель молодой - 1 килограмм
Перец чили - на кончике ножа
Чеснок целый - 1 головка
Масло оливковое - 4 столовые ложки
Розмарин - 1/2 столовые ложки
Соль - 2 щепотки

Приготовление

В сезон молодой картошки грех не сделать это блюдо. Именно поэтому хочу вам предложить приготовить молодую картошку с чесноком в духовке.

Как сделать картошку с чесноком:

1. Хорошенько моем картофель и протыкаем его в нескольких местах вилкой.
2. Снимаем с чеснока верхнюю шелуху и разбираем его на зубчики.
3. Добавляем к картофелю листики розмарина, чеснок, перец чили и оливковое масло, все смешиваем.
4. Выкладываем нашу картошку на противень, накрываем фольгой и запекаем полчаса при температуре 180 градусов.
5. Снимаем фольгу и готовим картошку под грилем еще 10 минут.

Выкладываем молодую картошку с чесноком на блюдо, украшаем зеленью и подаем.

3.8

Подходит для диабетиков

Поделитесь с друзьями!

Мне нравится

Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке

Запеченный картофель «ракушка»

Еще вкусненькое

Нина Перепелица
30 июня 2013, 18:56

Картофель для гарнира
Нина Перепелица
1 июля 2013, 14:39

Гуляш из говядины
Надежда Бушуева
8 июля 2013, 13:21

Ризотто с лососем и чесноком
Светлана Кошеленко
9 июля 2013, 13:56

Рисовая каша с черносливом

© 2012-2013 Веселый Жираф. Социальная сеть для всей семьи. Использование редакционных материалов happy-giraffe.ru возможно только
с письменного разрешения редакции и/или при наличии активной ссылки на источник. Все права на пользовательские картинки и тексты принадлежат их авторам. Сайт предназначен для лиц старше 16 лет.