Я здесь:
1
1130

Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке

01 : 00
00 : 30
на 5 персон
Калорийность блюда - 2011.05 ккал
  • К
    Калории - 209.48 ккал.
  • Б
    Белки - 14.09 г.
  • Ж
    Жиры - 10.76 г.
  • У
    Углеводы - 15.03 г.
  • К
    Калории - 402.21 ккал.
  • Б
    Белки - 27.05 см.
  • Ж
    Жиры - 20.65 г.
  • У
    Углеводы - 28.86 г.

Ингредиенты

  • Курица (голень) - 500 граммов
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Морковь - 1 штука
  • Гречневая крупа (ядрица) - 1 стакан
  • Масло сливочное - 50 граммов
  • Соль морская - по вкусу

Приготовление

1. Моем куриные голени, чистим лук и морковку.

2. В мультиварку закинуть голени и на режиме «суп» закипятить с литром воды. Убрать пену, добавить соль и варить пол часа.

3. Курицу достаем из кастрюльки, а бульон процеживаем.

4. Кубиками режем лук и морковку, обжариваем в мультиварке до золотистого цвета.

5. Доливаем в чашу куриный бульон.

6. Промываем гречневую крупу и всыпаем в бульон.

7. Установим режим «Крупа» и готовим гречневую кашу на курином бульоне в мультиварке 20 минут.

8. Оставшееся от варки бульона мясо, порежем небольшими кусочками, добавим в кашу.

9. Заправим кашу сливочным маслом и посолим по вкусу.

Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке готова!

2.6
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • гречку вкуснее чем в мультиварке мне еще не удавалась никак приготовить