Я здесь:
0
1497

Ленивый пирог с ягодами

Русская
00 : 10
00 : 40
на 6 персон
Калорийность блюда - 636.41 ккал
  • К
    Калории - 104.66 ккал.
  • Б
    Белки - 4.22 г.
  • Ж
    Жиры - 4.17 г.
  • У
    Углеводы - 12.72 г.
  • К
    Калории - 106.07 ккал.
  • Б
    Белки - 4.28 см.
  • Ж
    Жиры - 4.23 г.
  • У
    Углеводы - 12.89 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Майонез 30 % - 3 столовые ложки
  • Сметана 20% жирности - 3 столовые ложки
  • Мука пшеничная высшего сорта - 7 столовых ложек
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Крахмал картофельный - 1 столовая ложка
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет
  • Ягоды замороженные - 300 граммов

Приготовление

Очень вкусный пирожок, который я изначально готовила с капустой, но решила попробовать и с ягодами. В результате получился рецепт отличной и простой выпечки.

1. Яйца взбиваем до двойного увеличения в объеме.

2. Добавим к яйцам сметану и майонез, очень тщательно вымешаем.

3. Добавим соль, муку и разрыхлитель. Перемешаем.

4. Ягоды размораживаем, если берете в заморозке. Но не до самого конца. Добавим к ним
крахмал и сахар.

5. Смазываем маслом форму для выпекания. Посыпаем сухарями для панировки или манкой.

6. Половину теста выложим в форму, сверху – ягоды.

7. Залить остальной половиной теста и выпекать ленивый пирог в духовке до румяного цвета.

Дать остыть и подавать пирог я с ягодами к чаю!

1.2
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или