Вкусный и яркий салат - "Малахитовый браслет"
40 : 00
05 : 00
на 8 персон
Ингредиенты
- Курица (филе) - 200 граммов
- Яйцо куриное - 4 штуки
- Морковь - 1 штука
- Сыр Голландский - 150 граммов
- Чеснок - 3 зубчика
- Изюм - 100 граммов
- Киви - 3 штуки
- Гранат - 1 штука
- Майонез 67 % - 5 столовых ложек
- Соль - 4 грамма
Приготовление
Отварите курочку (филе) и яйца. Морковку натрите и обжарьте ее на подсолнечном маслечке. Натрите сыр и яйца на средней терке. Чеснок раздавите в чеснокодавке.
Теперь хорошо перемешайте все ингредиенты салата. Добавьте так же соль и перчик по вкусу и изюм. Заправьте майонезом (можно взять и диетический).
Теперь выкладывайте на блюдо салат "Малахитовый браслет" в форме этого украшения. В середину блюда поставьте стакан - так выкладывать будет проще.
Сверху готовый салат украсьте кусочками киви и поставьте в холодильник, чтобы "Малахитовый браслет" как следует настоялся.
1.6
Подходит для диабетиков