Я здесь:
0
1504

Сахарное печенье

Русская
00 : 30
00 : 20
на 10 персон
Калорийность блюда - 1146 ккал
  • К
    Калории - 163.71 ккал.
  • Б
    Белки - 0.07 г.
  • Ж
    Жиры - 11.79 г.
  • У
    Углеводы - 14.31 г.
  • К
    Калории - 114.6 ккал.
  • Б
    Белки - 0.05 см.
  • Ж
    Жиры - 8.25 г.
  • У
    Углеводы - 10.02 г.

Ингредиенты

  • Тесто песочное - 500 граммов
  • Сахар тростниковый - 100 граммов
  • Масло сливочное - 100 граммов

Приготовление

Все дети любят печенье, особенно если оно имеет причудливую форму какой-то зверюшки. Симпатичные лебеди из песочного теста можно вылепить вместе с малышом, получив удовольствие от совместной работы.

  1. Заранее приготовьте песочное тесто и охладите его в холодильнике. Затем достаньте и раскатайте тесто пластом в 2-3мм.
  2. Возьмите пластиковый стаканчик и с его помощью вырежьте из теста кружочки одинакового диаметра.
  3. Сложите кружек из теста пополам, и нанесите на него три насечки ножом. Первая насечка должна быть самая длинная, практически на всю ширину круга.
  4. Отогните кусочек теста, который получился в результате первой насечки, и сформируйте лебединую шею и голову. Остальным насечкам на тесте придаете закругленный к верху вид – это будет тело с оперением.
  5. Точно также поступите с остальными кружечками из теста, затем разместите их на противне, выстеленном пергаментной бумагой.
  6. Выпекайте печенье в течении 15-20 минут до зарумянивания, а затем присыпьте сахаром. Подавайте к столу с чаем или теплым молоком!
Комментировать от
или