Я здесь:
0
13037

Песочное печенье на скорую руку

Русская
03 : 00
00 : 15
на 10 персон
Калорийность блюда - 1161.8 ккал
  • К
    Калории - 211.24 ккал.
  • Б
    Белки - 0.09 г.
  • Ж
    Жиры - 15 г.
  • У
    Углеводы - 18.99 г.
  • К
    Калории - 116.18 ккал.
  • Б
    Белки - 0.05 см.
  • Ж
    Жиры - 8.25 г.
  • У
    Углеводы - 10.44 г.

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 100 граммов
  • Сахар-песок - 100 граммов
  • Мука - 250 граммов
  • Вода - 60 мл
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Иногда так хочется чего-то к чаю, а в магазин бежать лень. На этот случай подойдет рецепт приготовления песочного печенья на скорую руку. Минимум времени, зато какой вкусный результат!

  1. В кастрюльке смешать воду, сахар, масло и соль. Поставить на печь и вскипятить, затем снять кастрюлю и дать содержимому остыть.
  2. В большую емкость просеять пшеничную муку и разрыхлитель, после – добавить смесь из масла. Вымешать все до образования эластичного теста.
  3. Скатать из теста  шар и завернуть его в пищевую пленку, затем отправить в холод на 3 часа.
  4. По истечении 3-х часов, достаем тесто и делим на 6 равных частей. Одну из частей раскатываем на присыпанном мукой столе в лист толщиной 3мм. Работать нужно аккуратно, поскольку тесто крошится.
  5. Из раскатанных пластов вырезаем заготовки на печенья с помощью формочек. Затем выкладываем на пергаментную бумагу эти заготовки и выпекаем при 180С 15 минут.
  6. Как только печенья станут румяными, достаем из печи и даем остыть. Песочное печенье можно считать готовым! Приятного Вам аппетита!
0.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или